Slagtøj eller percussion er navnet på de instrumenter, som man spiller rytmer på.

Det kan være trommer, congas, lilletromme, maracas eller triangel. Men det kan også være melodiske instrumenter som xylofon, klokkespil og marimba.

En person, der spiller slagtøj, kaldes en slagtøjsspiller eller percussionist.

Du kan spille slagtøj i både klassisk og rytmisk musik.